Когда мы посещаем рестораны, кафе или бары, мы часто задумываемся о том, как правильно давать чаевые. Некоторые люди оставляют их не задумываясь, а другие беспокоятся о том, что их «на чай» может быть неправильно понято. В Германии, как и во многих других странах, есть свои правила оставления чаевых. В этой статье мы расскажем о том, как правильно давать и получать чаевые в Германии.
[adsforwp id=»9176″]Кому следует давать чаевые?
На вопрос о подходящей сумме чаевых большинство людей в Германии, вероятно, ответят: 10 процентов от суммы счета. Однако, несмотря на эту традицию, в данном вопросе существует неопределенность: кому давать? Сколько именно? Когда это слишком много? И зачем вообще давать чаевые?
Чаевые в Германии принято оставлять всем, кто оказывает разовые услуги. Это могут быть: официанты в ресторане, парикмахеры, водители такси, обслуживающий персонал в номере гостиницы, человек, помогающий вам с багажом, уборщики туалета, ремесленники и т. д.
Но учтите, что согласно этикету, люди, оказывающие регулярные услуги, обычно не должны ожидать чаевых. К ним относятся: курьеры, почтальоны, уборщики мусора. Но если вам хочется, то никто не запрещает отблагодарить кого угодно. В Германии, в ресторанах самообслуживания или если вы заказываете еду на вынос, оставлять чаевые тоже не принято, но и не запрещено. Хотите оставить — пожалуйста.
Сколько в Германии принято давать чаевых?
Для каждой сферы существуют свои суммы рекомендованных чаевых. Рассмотрим кому и сколько денег в Германии рекомендуется оставить на чай:
- Если в оказании услуги участвует несколько человек, рекомендуется оставить на чай 1–2 евро каждому.
- Носильщики багажа в отелях ожидают 1–2 евро за чемодан, а персонал обслуживания номеров — 1–2 евро за день пребывания.
- В ресторанах обслуживающий персонал получает чаевые в размере около 10 процентов от общей суммы счета; при сумме в несколько сотен евро достаточно около 5 процентов.
- Водитель такси получает чаевые в размере 10 процентов.
- В гостиницах носильщик получает от 1 до 2 евро за чемодан, уборщик номеров — от 2 до 5 евро, горничная — от 1 до 2 евро в день.
- Гардеробщику можно оставить 50 центов.
Правила чаевых Германии
В каждой стране есть свои особенности, которые касаются вопроса чаевых. Германия — не исключение. Рассмотрим некоторые негласные правила, которые принято знать тем кто берет или оставляет деньги «на чай».
Тем, кто оставляет «на чай»
Негласные правила, которых стоит придерживаться всем, кто дает чаевые:
- Сумма чаевых в Германии, как правило, составляет от 5 до 10% от общей суммы заказа.
- Чаевые в Германии, как правило, оставляют на столе, а не дают в руки официанта.
- Если вы оплачиваете счет картой, вы можете указать сумму чаевых в специальном поле.
- Если вы не довольны обслуживанием, вы не обязаны оставлять чаевые.
- В Германии не принято оставлять мелкие монеты в качестве чаевых.
Тем, кто принимает чаевые
Негласные правила, как брать чаевые в Германии:
- Работники ресторанов и других заведений общественного питания не могут требовать чаевые.
- Если клиент оставил чаевые на столе, работник может взять их только после того, как клиент покинет заведение.
- Работники могут поделить сумму чаевых между собой, если в заведении работает несколько человек.
- Работники не обязаны делиться чаевыми с работодателем.
- Работники не обязаны сообщать о полученных чаевых в налоговые органы, но могут делать это по своему усмотрению.
Декларировать чаевые в налоговой Германии или нет
В Германии чаевые не облагаются налогом, если они относятся к услугам работника. Однако это относится только к добровольному началу — т.е. как выражению удовлетворения сделанной работой. Если чаевые или надбавки за услуги автоматически включаются в счет, то они облагаются налогом. Кстати, фрилансеры также не могут получать чаевые, не облагаемые налогом.
Как оставить чаевые на немецком языке — фразы
Чаевые на немецком — это Trinkgeld. Обычно в ресторане вам приносят сдачу и вы оставляете нужную сумму на столе и молча уходите. Чтобы не ждать, пока официант принесет сдачу, можно сразу посчитать все с чаевыми и сказать фразу:
Stimmt so — Сдачи не нужно
Если же вы хотите сказать слова благодарности и дать чаевые в руки, то можно использовать одну из следующих фраз:
- Vielen Dank für den großartigen Service. Hier ist ein kleines Trinkgeld für Sie.Большое спасибо за отличный сервис. Вот небольшие чаевые для вас.
- Der Service war ausgezeichnet. Hier sind ein paar Euro als Trinkgeld. Сервис был отличным. Вот несколько евро в качестве чаевых.
- Ich möchte Ihnen ein Trinkgeld geben, weil Sie so freundlich waren. Я хочу дать вам чаевые, потому что вы были так дружелюбны.
- Danke für die schnelle Bedienung. Hier ist ein kleines Dankeschön. Спасибо за быстрое обслуживание. Вот небольшое «спасибо».
- Das Essen war köstlich und der Service war hervorragend. Hier sind ein paar Euro als Trinkgeld.Еда была вкусной, и сервис был отличным. Вот несколько евро в качестве чаевых.
Часто задаваемые вопросы касаемо чаевых в Германии
Отвечаем коротко на вопрос — да, можно. Как уже упоминалось в кратком историческом обзоре в начале, чаевые раньше были способом показать разницу в статусе. Иногда это, по-видимому, сохраняется и сегодня.
С психологической точки зрения, если дать слишком много денег на чай, то получатель может почувствовать, что он или она теперь в долгу перед дарителем.
Более того, даритель ставит получателя в затруднительное положение, так как отказаться от чаевых нельзя.
Поэтому, если вы даете много чаевых, то учитывайте, что вы их дали за оказанную услугу, а не за услугу наперед.
Нет, оставление чаевых в Германии является добровольным.
Сумма чаевых обычно составляет от 5 до 10% от общей суммы заказа.
Чаевые в Германии, как правило, оставляют на столе, а не в руки официанта. Если вы оплачиваете счет картой, вы можете указать сумму чаевых в специальном поле.
Можно, в Германии вы не обязаны оставлять чаевые, если не довольны обслуживанием.
Нет, работники не могут требовать чаевые.
Теперь вы знаете, как правильно давать и получать чаевые в Германии. Дело это добровольное, как оказалось, но если вы довольны обслуживанием, не стесняйтесь оставить чаевые на столе или указать сумму в специальном поле при оплате картой. Работники ресторанов и других заведений общественного питания не могут требовать чаевые, но будут благодарны за вашу щедрость.
