Если вы путешествуете или живете в Германии, то обязательно задавались вопросом, касаемо качества питьевой воды из крана. Можно ли ее пить без обработки и фильтрации? В данной статье мы разберемся, действительно ли можно пить воду из-под крана в Германии и какие меры предпринимаются для обеспечения ее качества.
Если вы путешествуете в Германию, вас может интересовать вопрос о безопасности водопроводной воды. Можно ли ее пить? Безопасна ли она? Ответим на этот вопрос.
Да, в Германии можно пить водопроводную воду из-под крана.
Но как обычно есть нюансы, которые всем, кто пьет такую воду, следует знать.
Вода из-под крана в Германии — это одна из самых чистых и безопасных вод в мире. Правительство строго следит за ее качеством, а также высокие показатели качества обусловлены отличной инфраструктурой водоочистки. Поэтому независимо от того, где вы находитесь, вы можете пить воду из-под крана по всей Германии.
Конечно, если вы не привыкли пить воду из-под крана, вам, возможно, придется привыкать, так как ее параметры относительно средних значений слегка завышены, что влияет на вкус.
Качество водопроводной воды в Германии
Федеральное агентство по охране окружающей среды Германии проводит мониторинг качества воды с 1957 года и обнаружило, что вода неизменно высокого качества. Одна из причин хорошего качества оды в Германии заключается в том, что в стране действуют строгие экологические законы, которые требуют от коммунальных служб регулярно проверять воду и при необходимости очищать ее. Кроме того, в Германии много природных источников воды, таких как реки и озера, которые помогают поддерживать чистоту воды.
Конечно, даже при наличии высококачественной воды, которая просто течет из крана всегда полезно пить фильтрованную или бутилированную воду, так как показатели водопровода могут отличаться в зависимости от региона. Но в целом вы можете быть уверены, что водопроводная вода в Германии безопасна для здоровья.
Основные показатели воды из-под крана в Германии
Основными показателями водопроводной воды, влияющими на ее качество, являются:
Уровень pH.
Общее количество растворенных твердых веществ (TDS).
Уровень хлора.
Мутность.
Общие колиформные бактерии.
Свинец и другие загрязняющие вещества.
Рассмотрим эти показатели подробнее.
Ph
Значение pH воды — это показатель ее кислотности или щелочности по шкале от 0 до 14, где 7 — нейтральный показатель. Значения pH ниже 7 указывают на закисление воды, а значения выше 7 — на ощелачивание.
Уровень pH водопроводной воды в Германии обычно составляет от 7,5 до 8,5, что находится в допустимом диапазоне.
Наилучшим значением pH для питьевой воды обычно считается значение от 6,5 до 8,5, то есть от слабокислого до слабощелочного.
Этот диапазон считается безопасным для потребления человеком и с меньшей вероятностью может вызвать проблемы со здоровьем. Однако оптимальный уровень pH для питьевой воды может варьироваться в зависимости от индивидуальных предпочтений и состояния здоровья.
Общее количество растворенных твердых веществ
Общее количество растворенных твердых веществ TDS — это измерение общего количества растворенных в воде веществ, включая минералы, соли и металлы. Высокий уровень TDS может повлиять на вкус и безопасность питьевой воды.
Уровень TDS в немецкой водопроводной воде обычно низкий, в среднем около 150 мг/л.
Уровень хлора
Хлор добавляется в питьевую воду для уничтожения вредных бактерий и вирусов, однако высокое содержание хлора может иметь негативные последствия для здоровья и влиять на вкус воды.
Хлорирование в Германии не используется, поэтому уровень хлора в водопроводной воде обычно очень низкий или вообще отсутствует.
Мутность
Под мутностью понимается помутнение или замутнение воды, вызванное взвешенными частицами. Высокий уровень мутности может указывать на присутствие загрязняющих веществ и влиять на вкус воды.
Уровень мутности водопроводной воды в Германии обычно низкий, в среднем около 0,1 NTU.
Общие колиформные бактерии
Колиформные бактерии используются в качестве индикатора микробиологической безопасности воды. Высокий уровень колиформных бактерий может указывать на присутствие вредных патогенов.
Присутствие колиформных бактерий в немецкой водопроводной воде — редкость, и согласно нормам питьевой воды в Германии колиформные бактерии не должны обнаруживаться в 100 мл воды.
Свинец и другие загрязняющие вещества
Свинец может просачиваться в водопроводную воду из старых труб, а другие загрязняющие вещества, такие как пестициды, гербициды и промышленные химикаты, также могут влиять на качество воды.
Свинцовые трубы были запрещены в Германии в 1973 году, поэтому наличие свинца в водопроводной воде обычно не вызывает беспокойства. Однако другие загрязняющие вещества, такие как пестициды и нитраты, все еще могут быть проблемой в некоторых районах.
Жесткость немецкой воды из-под крана
Жесткость воды определяет концентрацию растворенных минералов, в основном кальция и магния, в воде. Жесткая вода может вызывать проблемы, такие как образование накипи в трубах и бытовых приборах, неприятный вкус.
Жесткость воды обычно измеряется в частях на миллион (ppm) или миллиграммах на литр (мг/л) эквивалента карбоната кальция (CaCO3). Для уровней жесткости воды часто используется следующая классификация:
Мягкая вода: менее 60 ppm (мг/л) эквивалента карбоната кальция.
Умеренно жесткая вода: от 60 до 120 ppm (мг/л) эквивалента карбоната кальция
Жесткая вода: от 120 до 180 ppm (мг/л) эквивалента карбоната кальция
Очень жесткая вода: более 180 ppm (мг/л) эквивалента карбоната кальция.
Идеальный уровень жесткости воды для питья субъективен и может варьироваться в зависимости от личных предпочтений. Однако Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует содержание в питьевой воде не менее 30 мг/л кальция и 10 мг/л магния с учетом их полезного воздействия на здоровье.
В Германии вода жесткая и это можно заметить по тому, как после душа сушит кожу, по накипи в чайнике (кальк).
Нужно ли фильтровать воду в Германии — виды фильтров
Даже при наличии высококачественной воды всегда полезно пить фильтрованную или бутилированную воду, если вы не уверены в качестве водопроводной воды в вашем районе. Но в целом вы можете быть уверены, что вода в Германии безопасна для здоровья. Общее качество воды в Германии высокое, поэтому независимо от того, куда вы приехали, вы можете пить воду из-под крана по всей Германии.
Фильтрация с помощью кухонного фильров-кувшинов
С помощью кувшинного фильтра можно решить проблему отложения калька и накипи на чайнике, кофемашине и других приборах. Также он улучшает вкусовые и основные качественные показатели воды.
Преимущества использования кувшинного фильтра для воды со сменными картриджами для фильтрации воды включают:
Удобство.Кувшинный фильтр прост в использовании и не требует установки, в отличие от других типов фильтров для воды, которые требуют сантехнических или электрических работ.
Доступность. Такие устройства просты и относительно недороги, а сменные картриджи можно купить на Амазоне или в супермаркете.
Улучшенный вкус. Кувшинные фильтры могут удалять примеси, влияющие на вкус воды, такие как хлор, осадок и другие загрязняющие вещества.
Однако есть и некоторые потенциальные недостатки использования кувшинного фильтра для воды:
Ограниченная емкость. Кувшинные фильтры имеют ограниченную емкость и нуждаются в частом пополнении, что делает их менее удобными для больших семей или семей с большим потреблением воды.
Медленная фильтрация. Для фильтрации воды потребуется некоторое время, что может быть неудобно для тех, кому она нужна быстро.
Обслуживание. Кувшинным фильтрам требуется регулярное обслуживание, включая замену картриджей, чистку кувшина и отслеживание срока службы фильтра.
Ограниченная эффективность. Хотя кувшинные фильтры могут улучшить качество воды, они могут не удалять все загрязняющие вещества, а уровень фильтрации может быть не таким тщательным, как у других типов фильтров для воды.
Обратный осмос
Многие жители Германии устанавливают у себя дома систему очистки с помощью обратного осмоса. Как выглядит эта система и сколько стоит — можете посмотреть по ссылке на Амазоне. У нее есть как преимущества, так и недостатки.
Преимущества использования обратного осмоса для очистки питьевой воды включают:
Высокий уровень очистки: Обратный осмос является одним из самых эффективных методов очистки воды, удаляя до 99% загрязняющих веществ, включая минералы, бактерии, вирусы и химикаты.
Улучшение вкуса и запаха: Обратный осмос может удалять примеси, которые влияют на вкус и запах воды, обеспечивая чистоту и освежающий эффект питья.
Низкое энергопотребление: Системы обратного осмоса потребляют относительно небольшое количество энергии, что делает их экономически эффективным и экологичным вариантом очистки воды.
Удобство: После установки системы обратного осмоса не требуют особого обслуживания, необходима лишь периодическая замена фильтров.
Однако есть и некоторые потенциальные недостатки использования обратного осмоса:
Отходы воды. Системы обратного осмоса могут производить значительное количество сточных вод: некоторые системы производят до 4 литров сточных вод на каждый 1 литр очищенной воды. В итоге вы платите за 5 литров воды, а получаете на выходе всего один.
Удаление минералов. Хотя обратный осмос может удалять из воды вредные минералы, он также одновременно с этим удаляет и полезные минералы, такие как кальций и магний. Эти минералы очень важны для здоровья человека.
Медленная фильтрация. Системы обратного осмоса могут работать медленно: некоторым моделям требуется несколько часов для получения нескольких литров очищенной воды.
Стоимость установки. Системы обратного осмоса могут быть дорогими в приобретении и установке, что делает их менее доступными для некоторых потребителей.
Обратный осмос плюс минерализатор
Чтобы после обратного осмоса вернуть воде утерянные минералы часто устанавливают вдобавок картридж минерализации, который насыщает воду недостающими добавками, превращая ее в кристально чистую минеральную воду.
В немецкой воде из-под крана есть остатки таблеток, тяжелые металлы и нитраты — правда или реклама фильтров?
Да, вода из крана в Германии очень чистая и пригодна для питья. Там нет болезнетворных бактерий и микробов, но есть тяжелые металлы, остатки медикаментов нитраты. Количество всего этого, конечно, весьма небольшое и не оказывает кардинального влияния на качество воды по основным показателям, тем более если сравнивать с другими странами. Несмотря на это многие люди в Германии насторожено относятся к питью воды из-под крана и фильтруют ее различными способами.
