Пасха в Германии — когда будет, традиции, выходные

Традиционная католическая Пасха в Германии (Ostern) — это время крашеных яиц, шоколадных кроликов, костров и весенней уборки. Ежегодно по всей стране к этому празднику начинают готовиться заранее. В магазинах появляются шоколадные кролики, пасхальные яйца, украшения для расписывания.

Advertisement

Когда будет Пасха в 2023 году в Германии

У Пасхи нет фиксированной даты празднования, как у Рождества, но она всегда отмечается в первое воскресенье после полнолуния, которое идет следом за днем весеннего равноденствия.

В 2023 году Пасху в Германии празднуют 9 апреля.

Полезная информация: как работают магазины во время Пасхи в Германии.

Выходные дни на пасху в Германии 2023

Праздник Пасхи является государственным с тремя официальными выходными днями по всей Германии. В 2023 году они выпадают на следующие даты:

Сколько в итоге выходных выходит на Пасху? Мы получаем такой себе «мини отпуск» с 4-мя выходными — с пятницы по понедельник.

В федеральных землях Баден-Вюртемберг и Гессен в эти дни запрещено танцевать.

Так как немцы являются преимущественно евангелистами и католиками — они празднуют Пасху по григорианскому календарю с разницей в одну или несколько недель с православными верующими. Они же отмечают церковные праздники по юлианскому календарю. Из-за сложного соотношения лунно-солнечных календарей разница в дате пасхального торжества между православным и католическим миром может доходить до месяца, но иногда дата совпадает.

Advertisement

Смотрите также: Все праздники в Германии — даты, описание, выходные.

Как немцы отмечают Ostern — пасхальные традиции в Германии

Празднование православной Пасхи и католической несколько отличаются своими традициями, обычаями, символами. Рассмотрим основные особенности.

Расписные яйца

Яйца-крашенки на Пасху в Германии

Центральным символом католической Пасхи, конечно же, являются крашеные яйца. Но немцы используют их не только как праздничную еду. Одна из самобытных традиций в Германии — украшать деревья яйцами к Пасхе. Для этого скорлупу промывают, высушивают и раскрашивают в разные яркие цвета, после чего нанизывают на нити и подвешивают на деревьях либо украшают интерьерные букеты из веток. Это, пожалуй, наиболее интересная немецкая пасхальная традиция, схожая с украшением новогодней елки к Рождеству.

Игра со странным названием — Ostereiertitschen

Те, кто знает немецкий язык могут удивиться названию, которое указано выше. Если переводить дословно с немецкого, то получится что-то наподобие «пасхальные груди». На самом деле это не что иное, как всеми известная игра «навбитки». Люди выбирают себе яйцо, которое им приглянулось и бьют им об пасхальное яйцо противника. Тот у кого оно треснуло — проиграл.

Кролик, который приносит подарки

Пасхальный кролик

Пасхальный кролик приносит детям сладости и подарки, так же как Санта-Клаус на Рождество. Утром в Пасхальное воскресенье вся семья собирается за завтраком, после чего дети отправляются на «охоту за яйцами». Накануне вечером кролик (на самом деле родители, конечно) прячет в доме или в саду пасхальные яйца, которые дети потом увлеченно ищут и обнаруживают, что, кроме яиц, кролик оставил им еще и сладкие подарки. В Германии даже есть три почтовых отделения, где дети могут написать Пасхальному кролику, аналогично тому, как пишут Санта-Клаусу.

Пасхальные костры

Пасхальній костер
Жечь костер в Германии, жарить шашлык и т.д. можно только в специально отведенных местах.
Если вы живете в Берлине, то для вас будет актуально: Где можно жечь костер и жарить шашлык в Берлине.

В православных странах на пасху начинают выбираться на природу, чтобы пожарить шашлык, отдохнуть на свежем воздухе. В Германии есть похожая традиция — пасхальный огонь, но выйти в парк или на природу, чтобы приготовить мясо или овощи на гриле, также никто не откажется.

У католиков пасхальные костры относятся к не менее важным пасхальным обычаям. Как правило, дрова и сухие ветки складывают как можно выше и зажигают в Пасхальное воскресенье или вечером в Страстную субботу. Этот обычай особенно распространен в деревнях вестфальских и альпийских земель. Люди собираются вокруг костра и устраивают дружеские посиделки с пивом, глинтвейном и блюдами на гриле.

Advertisement

Пасхальные рынки

Одна из самых известных немецких католических традиций — пасхальные ярмарки, на которых мастера продают разнообразные изделия ручной работы. Особой популярностью у покупателей на пасхальных рынках пользуются, конечно, изделия в форме яиц, выполненные из разных материалов — дерева, мрамора, стекла, фарфора. Кроме того, на ярмарках проводятся аттракционы и продается различная еда — шоколадные кролики, выпечка и, конечно, раскрашенные яйца — перепелиные, куриные, гусиные, утиные и даже страусиные.

Уборка и прогулки на природе

Прогулка

Пасхальные католические традиции в Германии, однако, не сводятся только к еде и веселью. Еще один давний немецкий обычай — провести тщательную уборку в доме и на придомовых территориях, чтобы к празднику все сияло чистотой. А пасхальные выходные многие немцы используют как возможность выбраться на весеннюю природу — сходить в поход, отправиться в горы или устроить длительную прогулку по лесу.

Что готовят на Пасху в Германии — традиционная выпечка

Из выпечки на Пасху в Германии пекут не куличи, а ягненка из теста или пасхальный хлеб. Другие блюда, которые подают к столу, могут быть разнообразными, но обычно это: крашеные вареные яйца, запечённый ягненок или гусь (утка). Из сладкого могут быть пряники или шоколад в виде кроликов или классический штрудель.

Пасхальный ягненок вместо кулича или «паски»

Пасхальный ягненок — это пирог, который пекут на Пасху в Германии, имеющий форму агнца. В христианстве ягненок символизирует чистоту и жизнь. В некоторых семьях на Пасху также готовят и жареного ягненка.

Пасхальный кулич в Германии

Osterbrot — пасхальный хлеб

Не каждый человек готов заморачиваться, чтобы сделать ягненка из теста, поэтому многие пекут традиционный пасхальный хлеб. Рецептов его просто уйма и каждый выбирает для себя тот, который считает самым вкусным, простым и традиционным. Обычно пасхальный хлеб бывает с орехами и сухофруктами — сладкий, но некоторые могут сделать его с луком, шпинатом и другими овощами и зеленью. 

Поздравления на немецком — что говорят на пасху в Германии

С Пасхой! Поздравление на немецком языке.

Как же немцы поздравляют друг друга с праздником Пасхи, и делают ли они это вообще? Что говорят друг другу при встрече? У православных христиан принято говорить: «Христос Воскрес!» и отвечать: «Воистину Воскрес!». В Германии просто говорят:

«Frohe Ostern!», что означает — «Счастливой Пасхи!».

Advertisement

Если вам станет интересно, то в конце статьи мы составили список слов, связанных с Пасхой на немецком языке с их переводом.

Список слов на немецком языке к празднику Пасхи

Для того чтобы ближе понять немецкую культуру и подтянуть немецкий язык — мы составили список слов, которые связаны с праздником Пасхи:

  • die Ostern — Пасха;
  • der Brauch — обычай;
  • das Ei — яйцо;
  • die Eierfarbe — краска для яиц;
  • bemalen — окрашивать;
  • verstecken — прятать;
  • der Hase — заяц;
  • begrüßen — поздравлять;
  • Ostereiertitschen — игра навбитки.
Advertisement

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *