Не все знают, что немцы едят сырое мясо, точнее сырой фарш. А кто знает, тот, наверняка, сам захочет его попробовать. Но как его есть правильно? В этой статье вы получите ответы на все вопросы
[adsforwp id=»9176″]✅ Дрожжи в Германии — как называются, где купить сухие и свежие.
В Германии принято есть сырой фарш в качестве намазки на хлеб или булочку. Второй вариант, конечно, предпочтительней. Называется этот фарш Mett или Hackepeter и продается в любом продуктовом магазине. А выглядит сие невиданное для русскоязычного человека чудо как колбаска или паштет в виде сардельки.
Если не расписывать все долго и нудно, ответим — да. Но давайте все же разберемся из чего он состоит. Первое, что стоит отметить, так это происхождение мяса. Mett — это преимущественно свинина с жирностью около 30-35%. Перемолотое мясо также приправляют специями — солью и перцем и пакуют для реализации в магазинах.
Стоит отметить, что теоретически условия производства должны быть сверхстерильными и в фарш не должна попасть ни одна микробинка, но это известно только производителям. В любом случае в Германии таким лакомством еще никто не отравлялся, да и я решила на себе попробовать пригодность данного блюда к употреблению. Что из этого получилось, смотрите на видео ниже.
А вы знали, что не одним фаршем сырым немцы могут удивить? Во многих продуктах в Германии содержатся насекомые.
Итак, для того чтобы отведать немецкой национальной кухни нам понадобится несколько ингредиентов:
Как видите, очень люблю лучек)
Такие бутерброды также можно купить в немецких булочных по цене примерно 2-3 евро за штуку, но преимущественно в холодную пору года, ведь летом фарш пропадает! Не бойтесь экспериментировать, пробовать новые блюда и изучать культуру, а еще читайте статьи по теме немецкой еды у нас на сайте:
Что едят немцы на завтрак, обед и ужин на примере одной семьи из Берлина
ТОП 5 НЕМЕЦКИХ национальных блюд
Рыбалка с лодки в Германии - это удовольствие, которое доступно не каждому. Купить резиновую лодку и просто плавать по водоемам… Читать далее
С 1 января 2025 года стоимость единого проездного билета в Германии, Deutschlandticket, вырастет с 49 до 58 евро. Это решение… Читать далее